Śniadaniowa pizza z serka wiejskiego

Przygotuj:

• termorobota MC Smart
• blachę wyłożoną papierem do pieczenia
• piekarnik rozgrzany do temp. 200°C

Sposób przygotowania:

KROK 1: WYRABIAMY CIASTO

Wszystkie składniki na spód do pizzy przekładamy do pojemnika miksującego i wyrabiamy z nich ciasto, wykorzystując program „własne ustawienia” / czas: 30 sekund / obroty: 1.

KROK 2: PIECZEMY SPÓD DO PIZZY

Ciasto przekładamy na oprószony mąką blat i wałkujemy je, formując placek o średnicy ok. 23 cm. Tak przygotowany spód przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 18 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 200°C.

KROK 3: UKŁADAMY DODATKI NA PIZZY

Upieczony spód do pizzy smarujemy serkiem śmietankowym i układamy na nim łososia i plastry rzodkiewki. Następnie całość skrapiamy sokiem z cytryny, ozdabiamy koperkiem i oprószamy solą i pieprzem do smaku.