Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paula Bonowicz-Golec
Makaron z sosem orzechowym
Składniki
- makaron udon - 150 g
- ciecierzyca - 200 g
- brokuł - 0,5 szt.
- cebula - 1 szt.
- papryka czerwona - 0,5 szt.
- olej - 3 łyżki
- curry - 1 łyżeczka
- papryka mielona słodka - 0,5 łyżeczki
- masło orzechowe - 2 łyżki
- czosnek główka - 2 ząbki
- cytryna - 0,5 szt.
- sos sojowy - 2 łyżki
- olej sezamowy - 1 łyżka
- cukier - 0,5 łyżki
- woda - 80 ml
- szczypiorek - 0,5 łodygi
- sezam biały - 1 łyżeczka
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1107 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 553,5 kcal |
| Tłuszcz | 27 g |
| Węglowodany | 64,9 g |
| Błonnik | 12,7 g |
| Białko | 17,6 g |
Przygotuj:
- blender
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY DODATKI
Na patelnię wlewamy olej i podsmażamy cebulkę, aż się zeszkli. Dorzucamy paprykę pokrojoną w kostkę. Brokuł dzielimy na małe różyczki i również dodajemy do całości. Wszystko smażymy około 5-7 minut. Pod koniec doprawiamy curry oraz papryką.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY SOS
W naczyniu do blendowania umieszczamy masło orzechowe, sok z cytryny, czosnek, sos sojowy, olej sezamowy, cukier oraz wodę. Blendujemy do momentu uzyskania gładkiej konsystencji.
Sos przelewamy do podsmażonych warzyw, dodajemy ciecierzycę oraz makaron ugotowany zgodnie z instrukcją widniejącą na opakowaniu. Całość smażymy razem na średnim ogniu przez 3 minuty.
KROK 3: PODAJEMY DANIE
Danie podajemy posypane sezamem i drobno posiekanym szczypiorkiem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Klasyczna sałatka grecka
- Sos śmietanowy – trafiony wybór do przeróżnych dań
- Pasta pistacjowa z białą czekoladą
- Jajecznica z kurkami
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Sos tzatziki
- Ekspresowe banoffee z mascarpone
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Krem ziemniaczany
- Sałatka z burratą i grillowanymi brzoskwiniami
- Kotlety jajeczne
- Makaron z zielonym pesto i dodatkami
- Jajecznica na 3 sposoby
- Guacamole
- Marynata do karkówki
- Przepis na pulpety w sosie pieczarkowym
- Ciasto drożdżowe - przepis podstawowy
- Tarta z kurkami
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (5)
119 dni temu
Moim zdaniem bardzo fajne, smakuje azjatycko. Ale następnym razem dodałabym szczyptę chili, bo zdecydowanie zabrakło pikantność.
odpowiedz
157 dni temu
NIe polecam :( smakuje jak humus z makaronem
odpowiedz
358 dni temu
Można użyć erytrytolu zamiast cukru?
odpowiedz
355 dni temu
Jak najbardziej, jednak erytrolu należy dodać trochę więcej, najlepiej niepełną łyżkę.
157 dni temu
Nie