Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Chipsy z tortilli z sosem serowym
Składniki
CHIPSY:
- tortilla - 8 szt.
OLEJ PRZYPRAWOWY:
- chili mielone - 2 szczypty
- oliwa z oliwek - 5 łyżek
- papryka mielona ostra - 2 szczypty
- pieprz czarny - 2 szczypty
- sól - 0,25 łyżeczki
SOS:
- ocet - 1 łyżeczka
- mleko 3,2% - 100 ml
- papryka mielona ostra - 1 szczypta
- sambal oelek - 0,5 łyżeczki
- serek topiony - 250 g
- sól - 0,5 łyżeczki
- śmietana 30% - 50 ml
- musztarda - 1 łyżeczka
PONADTO:
- papryczka jalapeno - 1 łyżeczka
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2496,1 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 624 kcal |
| Tłuszcz | 22,4 g |
| Węglowodany | 78,2 g |
| Błonnik | 0,4 g |
| Białko | 22,7 g |
PRZYGOTUJ:
- termorobot MC Smart
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
- papier do pieczenia
- 2 blachy
- pędzel do smarowania
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PIECZENIE TORTILLI
Papier do pieczenia rozłożyć na dwóch blachach. Tortille pokroić na ósemki. Wymieszać składniki oleju przyprawowego. Kawałki tortilli położyć na blasze i z obu stron wypędzlować olejem przyprawowym. Piec je 10 minut w rozgrzanym piekarniku (w dwóch partiach), aż się przyrumienią i staną się chrupiące.
KROK 2: PRZYGOTOWYWANIE SOSU
Mleko, śmietanę, kawałki sera topionego, sambal oelek i musztardę mieszać (bez miarki) 6 minut/prędkość 2/70°C. Dodać sól, ocet i ostrą paprykę. Mieszać sos (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 4.
KROK 3: SERWOWANIE
Sos serowy podać z ciepłymi chipsami z tortilli. Ewentualnie posypać pokrojoną w plasterki papryką jalapeño ze słoika.
RADA
Sos serowy jest doskonały także z nachosami albo chipsami taco. Aby sos zgęstniał, należy go schłodzić w lodówce.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
- Spaghetti carbonara
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Corn dog
- Kurczak w sosie jogurtowym
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
- Kotlet pożarski – przepis
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Mus truskawkowy
- Zasmażana młoda kapusta
- Sos kurkowy
- Gzik
- Makaron z truskawkami
- Sałatka z arbuzem i fetą
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Pulpety w sosie koperkowym
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Deser z chia
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)